炊込みご飯

今日は冷蔵庫に真空パックの山菜があったので
山菜炊込みご飯を炊く事にしました。
なんと賞味期限が半年くらい過ぎていましたが
山菜50g
米150g
水200ml
だし醤油50ml
20分ほどつけた後、強火で炊きました。

今日はアルコールバーナーの
火力調節がうまくいかなくて
途中でガスコンロを使ってしまいました。
でも(だから)すごく上手に炊けました。

おいしかったです。